Cây Sung hay còn gọi là tụ quả dong hay ưu đàm thụ là một loại thực vật thuộc họ dâu tằm, phân bố ở vùng nhiệt đới và vùng cận nhiệt đới. Tên khoa học của loại thực vật này là Ficus Racemora, có nguồn gốc xuất xứ từ các nước Châu Á như Trung Quốc, Ấn Độ và các nước Đông Nam Á, xuất hiện rất phổ biến ở bán đảo Đông Dương.
Cây sung công trình có khả năng chịu lạnh và khô, thường sinh trưởng và phát triển trong điều kiện nóng ẩm ở các khu vực nhiệt đới. Do có tính ưa ẩm và không kén đất nên cây sung phát triển và phân bố rất nhiều ở những khu vực nhiều ánh sáng và có độ ẩm cao như những vùng đất ven sông, suối, hồ, ao.
Cây Sung là một loại cây trồng rất phổ biến ở nước ta. Ta có thể thấy cây Sung xuất hiện rất nhiều ở làng quê, những khu vực ẩm ướt ven sông, suối, ao, hồ. Theo quan niệm của người Châu Á, cây sung có tính phong thuỷ rất cao, bởi như cái tên của nó, cây Sung là biểu tượng cho sự sung túc, hạnh phúc, một cuộc sống ấm no, đủ đầy.
Cây Sung hay còn gọi là tụ quả dong hay ưu đàm thụ là một loại thực vật thuộc họ dâu tằm, phân bố ở vùng nhiệt đới và vùng cận nhiệt đới. Tên khoa học của loại thực vật này là Ficus Racemora, có nguồn gốc xuất xứ từ các nước Châu Á như Trung Quốc, Ấn Độ và các nước Đông Nam Á, xuất hiện rất phổ biến ở bán đảo Đông Dương.
Cây sung công trình có khả năng chịu lạnh và khô, thường sinh trưởng và phát triển trong điều kiện nóng ẩm ở các khu vực nhiệt đới. Do có tính ưa ẩm và không kén đất nên cây sung phát triển và phân bố rất nhiều ở những khu vực nhiều ánh sáng và có độ ẩm cao như những vùng đất ven sông, suối, hồ, ao.
Hiện nay, cây Sung công trình được chia thành 2 loại: Cây Sung ta và Cây Sung Mỹ. Cây Sung Mỹ được trồng để lấy quả. Cây Sung ta bao gồm Cây Sung Nếp và Cây Sung Tẻ, thường được sử dụng và trồng ở các khu đô thị, khu dân cư, nhà ở để làm cảnh và lấy bóng mát.
Cây sung là loài cây thân gỗ, có màu nâu ánh xám, bề mặt thân nhẵn và ít khi bị nứt, độ cao 20 – 30m, đường kính 70 – 90cm. Cây Sung có cành nhỏ màu nâu, mọc lá xum xuê. Phiến lá non có dạng lá đơn, mọc so le, kích thước nhỏ, màu xanh lục, trên lá có hình răng cưa và những u lồi lên trên bề mặt.
Cây Sung công trình có rất nhiều công dụng và đem lại nhiều lợi ích đến cho con người. Cây Sung 2019 mang một vẻ đẹp vô cùng mộc mạc, chất phác, giản dị, đem lại cảm giác thanh nhã. Quả sung khi chín có màu đỏ thẫm rất đẹp nên rất thích hợp để trồng làm cây cảnh trang trí trong sân vườn nhà ở, biệt thự, đường xá, tăng tính thẩm mỹ cho ngôi nhà và các công trình công cộng.
Bên cạnh đó, giống như các loại cây xanh khác, cây Sung công trình còn ngăn chặn khói bụi, khí thải độc hại, giúp bảo vệ môi trường, cải thiện sức khoẻ con người, đem lại sự cân bằng cho hệ sinh thái.
Ngoài ra, cây Sung công trình còn được trồng với mục đích lấy quả. Người Việt Nam rất thích ăn quả sung muối, hay được ăn kèm với cá và thịt kho. Lá sung cũng rất được ưa chuộng để ăn cùng với những món ăn như nem chua, gỏi cá, thịt chua, thịt lợn.
_thumb_350.jpg)
